Slow Living Les Vinyes Slow Living Les Vinyes

Carta de Vins / Carta de Vinos

VI BLANC                                                 

                  

D.O.Tarragona

IPSIS 2012 

Macabeo, Xarel.lo, Parellada…….....9,00 €

Cata: Citric, herbes, fruita

Maridatge: Peix, marisc, formatges guarits

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

EL TERRAT Joven 2012

Macabeo, Muscat…………………………  9,00 €

Cata: Flors blancs anisats,

afruitat, molt equilibrat

Maridatge: Peix, marisc,

Producción limitada

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

DENT DE LLEÓ 2011

Roure Frances 5 mesos

Chardonnay…………………………………… 16,00 €

Cata:Fruita blanca madura

Maridatge: Peix al forn, Bacalla

Producció limitada

 

D.O.Tarragona

JOSEP FORASTER blanc selecció 2011

Garnaxa blanca, Macabeo,

Chardonnay…………………………………….15,00 €

Cata: Fruita tropical, Citric, Fruits secs

Maridatge: Peix, marisc,

Formatges cremosos

 

 

 VI ROSAT                                             

 

D.O.Tarragona

Ipsis 2011

Ull de LLebre, Merlot..................9,00 €

Cata: Gerds, fruites del bosc

Maridatge: Carns blanques, pastes,

arrossos, bolets, fumats

 


CAVA

 

Cava Cal Garriga

Brut Nature ………………………………..1 1,00 €

 

 

Brut Nature

Macabeu, Xarel.lo, Parellada

18 mesos………………………………………1 2,00 €

 

 

Brut Rosé

Trepat

15 mesos………………………………………1 5,00 €

 

 

VI NEGRE

 

D.O.Tarragona

Ipsis  Crianza 2010

Ull de Lebre,Merlot……………………..1 0,00 €

Cata: Aroma Potent, espècies,

fruites del bosc

Maridatge: Rostits, caça, guisats,

formatges guarits

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

ESCOT Jove 2011

Ull de llebre……………………………………  9,00 €

Cata: Aromes afruitats, sedós i envolvent

Maridatge: Rostits, caça, guisats,

formatges guarits

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

NIT DE LLUNA Crianza 2011

Ull de Llebre, Syrah

Roure frances  12 mesos …………… 12,00 €

Cata: Complex,intens,estructura profunda

Maridatge: Carpaccios, carns

Producció limitada

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

ROMBES D’ARLEQUÍ Crianza 2010

Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon

Roure frances  12 mesos …………… 16,00 €

Cata: Vi elegant i equilibrat,

gran estructura, persistent

Maridatge: Carpaccios, carns

Producció limitada

 

D.O.Conca de Barberà

JOSEP FORASTER Crianza 2010

Ull de Llebre, Cab. Sauvignon….. 15,00 €

Cata: Potent, afruitat, notes balsámiques

Maridatge: Pastes, arrossos

 

 

                                                       

 

 

VINO BLANCO             

 

D.O.Tarragona

IPSIS Blanc Flor 2012 

Macabeo, Xarel.lo, Parellada…….....9,00 €

Cata: Cítrico, hierbas, fruta

Maridaje: Pescado,marisco,queso curado

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

EL TERRAT Jove 2012

Macabeo, Muscat…………………………  9,00 €

Cata: Flores blancas anisadas,

fondo afrutado, muy equilibrado

Maridaje: Pescado, marisco,

Producción limitada

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

DENT DE LLEÓ 2011

Roble Frances 5 meses

Chardonnay……………………………………16,00 €

Cata: Fruta blanca madura, especies

Maridaje: Pescado al horno, Bacalao

Producción limitada

 

D.O.Tarragona

JOSEP FORASTER blanc selecció 2011

Garnaxa blanca, macabeo,

Chardonnay…………………………………….15,00 €

Cata: Fruta tropical, cítrico, frutos secos

Maridaje: Pescado, marisco,

quesos cremosos

 

 

VINO ROSADO

 

D.O.Tarragona

Ipsis 2011

Tempranillo, Merlot...................  9,00 €

Cata: Frambuesas, frutas del bosque

Maridaje: Carnes blancas, pastas,

arroces, setas, ahumados

 

 
CAVA

 

Cava Cal Garriga

Brut Nature…………………………………1 1,00 €

 

Brut Nature

Macabeu, Xarel.lo, Parellada

18 meses………………………………………1 2,00 €

 

Brut Rosé

Trepat

15 meses.................................1 5,00 €

 

 

VINO TINTO

 

D.O.Tarragona

IPSIS  Crianza 2010

Tempranillo  ,Merlot…………………….1 0,00 €

Cata: Potente aroma, especies, fruta

Del bosque

Maridaje: Asados, caza, guisos,

quesos curados

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

ESCOT Joven 2011

Tempranillo……………………………………..  9,00 €

Cata: Aroma afrutado,sedoso i envolvente

Maridaje:Asados, caza, guisos,

quesos curados

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

NIT DE LLUNA Crianza 2011

Tempranillo , Syrah

Roble francés  12 meses ……………  12,00 €

Cata:Complejo,intenso,estructura profundo

Maridaje: Carpaccios, carnes rojas

Producción limitada

 

D.O.Tarragona

MAS VICENÇ

ROMBES D’ARLEQUÍ Crianza 2010

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Roble francés  12 meses ……………  16,00 €

Cata:Vino elegante y equilibrado, gran

estructura, persistente

Maridaje: Carpaccios, Carnes rojas

Producción limitada

 

D.O.Conca de Barberà

JOSEP FORASTER Criança 2010

Tempranillo, Cab. Sauvignon……….15,00 €

Cata: Potente, afrutado,notas balsámicas

Maridaje: Pastas, arroces