Slow Living Les Vinyes Slow Living Les Vinyes

Carta Menu / Carta Menu

A PARTIR DEL MARÇ 2014 OFERIM UN MENÚ DEL DIA.

 

Oferim un menú del dia que consisteix en un pica-pica, un aperitiu , un primer plat, un plat principal i postres, cada plat ple de sabors, olors i textures.
Cada dia canviem el menú amb ingredients segons la filosofia de Slow Food: ecològics, de proximitat i de temporada.

 

La verdura i fruta,  tomàquet, patata i ceba son de l’hort ecològic

de la associació agrícola Gent del Camp de Tarragona.

Les ous son de les nostres gallines.

La farina per a la pasta, pastissos i panes es ecològica d’en Josep Mestre,

Conca de Barberà.

Peix d’en Artur, pesca de les llotges de Sant Carles de la Ràpita, de l'Ametlla de Mar y del Serrallo de Tarragona.   

La carn ecològica es de Cal Tomàs, Pirineu de Lleida.

 

El menú esta inclòs amb les estades amb mitja pensió.

10% d’IVA i begudes no inclòs.

 

 

 

A PARTIR DEL MARZO 2014 OFRECEMOS UN MENÚ DEL DÍA.

 


Ofrecemos un menú del día que consiste en un pica-pica, un aperitivo, un primer plato, un plato principal y postre, cada plato lleno de sabores, olores y texturas.
Cada día cambiamos el menú con ingredientes según la filosofía de Slow Food: ecológicos, de proximidad y de temporada.

 

La verdura y fruta,  tomate, patata y cebolla son del huerto ecológico

de la asociación agrícola Gent del Camp de Tarragona.

Los huevos son de nuestras gallinas.

La harina para la pasta, tartas y panes es ecológica de Josep Mestre,

Conca de Barberà.

Pescado de Artur, pesca de las lonjas de San Carlos de la Rápita, Ametlla de Mar y del Serrallo de Tarragona.

La carne ecológica de Cal Tomàs, Pirineo de Lérida.

 

El menú esta incluido en las estancias con media pensión.

10% IVA y bebidas no incluido.