Slow Living & Slow Spa Les Vinyes Slow Living & Slow Spa Les Vinyes

Menú

La nostra cuina depèn dels productes de temporada com són les verdures de l'hort i la pesca.
Per aquest motiu no podem indicar amb antelació quina serà el menú del dia.


Per donar us una idea:

Una safata de 3 entrants pot presentar
coca amb tomàquet sec i olives amb una salsa d'alfàbrega, un gaspatxo de cogombre, amanida de tomàquets de l'hort, formatges amb compota de fruita.

La safata de 3 principals pot contenir
pasta com són tallarines o raviolis amb tomàquets al forn i pesto, papillota de musclos en cervesa, rap amb alls & Porto, milfulles o pa amb picat de vedella, sípia amb alls tendres o truita de verduretes.

Les 3 postres poden ser coulant de xocolata, gelat de pe. préssec, smoothie de pe. albercoc, pastisset de pera i farigola, pa de pessic de pe. taronja i fruits secs, fruita de temporada pe. maduixa.

Tots els plats, salses, postres i pans són casolans.
El menú te el preu de 17,50 Euros p.persona i està inclòs amb les estades amb mitja pensió.
10% d'IVA i begudes no inclòs.

 

 

Nuestra cocina depende de los productos de temporada como son las verduras del huerto y la pesca.
Por este motivo no podemos indicar con antelación qué sera el menú del día.

 

Para dar os una idea:

 

Una bandeja de 3 entrantes puede presentar coca con tomate seco y aceitunas con una salsa de albahaca, un gazpacho de pepino, ensalada de tomates del huerto, quesos con compota de fruta.

La bandeja de 3 principales puede contener pasta como son tallarines o raviolis con tomates al horno y pesto, papillote de mejillones en cerveza, rape con ajos & Oporto, milhojas o pan con picado de ternera, sepia con ajos tiernos o tortilla de verduras.

Las 3 postres pueden ser coulant de chocolate, helado de pe. melocotón, smoothie de pe. albaricoque, pastelito de pera y tomillo, bizcocho de pe. naranja y frutos secos, fruta de temporada pe. fresa.

Todos los platos, salsas, postres y panes son caseros.
El menú tiene el precio de 17,50 Euros p.persona y está incluido con las estancias con media pensión.
10% de IVA y bebidas no incluidos.