El Nostre restaurant
Oferim sopars
Per sopar, servim un menú degustació variat.
El menú està basat en receptes bàsiques amb sabors de la zona i temporada.
Està pensat perquè puguis saltar-te un plat sense quedar-te amb gana si no us agraden tots els plats.
Si teniu alguna al·lèrgia alimentària, contacteu amb nosaltres si us plau, així podem adaptar el menú degustació, moltes gràcies!
No podem adaptar-nos sense previ avís.
El menú degustació inclou:
- Vi eco de Josep Forraster, Montblanc, aigua, pa i cafès.
Entorn idíl·lic
Els nostres sopars són a la llum d’espelmes.
A l’estiu servim a la nostra terrassa per gaudir del sopar a l’aire lliure.
Quan les estacions canvien, els sopars són a l’interior, al nostre restaurant.
Si el fred ha arribat, encenem la llar de foc.
Cuina Mediterrània
Busquem ingredients ecològics, de collita pròpia, com les verdures i la cria lliure de pollastre i ànec.
Plats inspirats en la cuina mediterrània i utilitzant el producte de temporada per cuinar-lo i assaborir-lo en el moment òptim.
Producte de proximitat
- Les verdures, llegums, enciam són d’el nostre hort ecològic.
- Els ous de les nostres gallines contentes.
- La farina per a la pasta, pastissos i bescuits és ecològica.
- La carn eco de la zona de Lleida.